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歐標抹茶
我們的有機抹茶符合歐盟標準,由專業團隊拼配,提供多種茶道級至餐飲用的抹茶,滿足飲品、烘焙、工業、冰品、乳製品的用途。應用研發團隊可根據客戶要求提供應用方案訂製。
栽培在貴州高原上的茶樹,遠離城市污染的天然環境,不使用農藥悉心栽培下成長。抹茶是一種直接食用的茶飲,所以種植環境對食用
安全是非常重要。
在採摘前的20至30天,使用「被覆栽培」的方法,遮掉陽光,減少苦澀味,茶味更清香甘甜。「蒸汽殺青」有效保留茶葉翠綠色,展現出抹茶香,除去青草味。
研磨是最後一道工序,一般會使用「球磨機」將碾茶磨成粉末狀。上等的抹茶會用上「石磨」使抹茶更為幼細,一臺石磨一小時僅能磨出約40g抹茶,相當矜貴。
任何批發查詢並享受我們的售後服務,獲取報價及樣品。
本公司是直接茶園供應商,為你提供最優惠、最靈活、最優質的產品!
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