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我們的抹茶
餐飲用至茶道級抹茶

 

 

 

歐標抹茶

 

我們的有機抹茶符合歐盟標準,由專業團隊拼配,提供多種茶道級至餐飲用的抹茶,滿足飲品、烘焙、工業、冰品、乳製品的用途。應用研發團隊可根據客戶要求提供應用方案訂製。

源自貴州高原抹茶園


源自貴州高原抹茶園

 

栽培在貴州高原上的茶樹,遠離城市污染的天然環境,不使用農藥悉心栽培下成長。抹茶是一種直接食用的茶飲,所以種植環境對食用
安全是非常重要。

 


傳統抹茶製作工序


傳統抹茶製作工序

 

在採摘前的20至30天,使用「被覆栽培」的方法,遮掉陽光,減少苦澀味,茶味更清香甘甜。「蒸汽殺青」有效保留茶葉翠綠色,展現出抹茶香,除去青草味。

 


極致微細抹茶顆粒


極致微細顆粒

 

研磨是最後一道工序,一般會使用「球磨機」將碾茶磨成粉末狀。上等的抹茶會用上「石磨」使抹茶更為幼細,一臺石磨一小時僅能磨出約40g抹茶,相當矜貴。

 


抹茶 3號 有機 茶道級別 Classie Grade
餐飲/加工用/即沖抹茶粉 抹茶拿鐵粉 含奶粉及羅漢果糖  Matcha Latte 特調抹茶 添加天然香料配方 可沖飲/加工  Matcha Blend  抹茶烘焙用粉 添加天然護色配方  Baking 防潮抹茶粉 裝飾防潮

批發合作

訂製OEM/出口/原料供應

 

任何批發查詢並享受我們的售後服務,獲取報價及樣品。
本公司是直接茶園供應商,為你提供最優惠、最靈活、最優質的產品!

 


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