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抹茶的價值
一杯抹茶≈三十杯綠茶

 

超 級 食 物


抹茶對健康有相當的益處，與其他綠茶的不同，它是直接將粉末狀的茶葉攝入體內，而不是提取物。它的提神作用在海外被譽為咖啡的替代品，與奇亞籽、巴西莓等都列為「超級食物」

 

  擒拿自由基！
 

EGCG


 

EGCG =  Epigallocatechin gallate 表沒食子兒茶素沒食子酸酯

 

抹茶中含量最豐富的成份，以貴茶抹茶為例，每5g抹茶約含有450毫克的EGCG，比一杯綠茶的平均的含量(約250毫克)多一倍。EGCG 是兒茶素的一種，對健康有莫大益處。

 

 

  抹茶可代替咖啡？


抹茶可以平衡咖啡因的副作用，其溫和的原因在「茶胺酸」。抹茶的咖啡因濃度較高，但不像咖啡含量那麼多且刺激，有助於提振精神，但不像咖啡含量那麼多且刺激。適量飲用抹茶可幫助放鬆，比咖啡帶來更持久的專注力！

抹茶的主要成份: 茶胺酸，葉綠素，兒茶素，抗氧化劑

抹 茶 的 效 用

  • 提神
     
  • 提升大腦功能
     
  • 幫助減肥
     
  • 改善腸道健康
     
  • 改善皮膚健康
  • 增強免疫力
     
  • 降低膽固醇
     
  • 改善心臟健康
     
  • 保護肝臟

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